Depuis peu, Valérie, la crémière, s’est installée sur notre petit marché des Mages. Sa banque frigorifique bien achalandée présente toutes les sortes de fromages et produits laitiers du terroir français dont la réputation n’est plus à faire. En outre, particularité intéressante,elle propose des spécialités fromagères italiennes : parmesan, gorgonzola, mozzarella, de même que des pâtes et des charcuteries. Valérie est une habituée des marchés et elle est bien connue dans la région. Autrefois éleveuse de chèvres et productrice de pélardons, elle a décidé de se lancer dans la vente de produits fromagers A.O.C de qualité supérieure. …Son excellente connaissance des produits qu’elle propose lui permet de toujours apporter le bon conseil sur l’origine, la qualité ou la recette adéquate…Tous ses produits sont de première qualité à des prix très avantageux. Elle a une bonne connaissance des marchés dont elle reconnaît et admet les spécificités aléatoires. La réputation de celui des Mages l’a attirée et elle a décidé d’y venir apprécier l’atmosphère sympathique à laquelle elle contribue par sa bonne humeur. Pour l’heure, le démarrage s’avère assez difficile…mais gageons que la clientèle perspicace saura vite apprécier l’étal de la sympathique fromagère.
Ainsi le marché des Mages s’étoffe de plus en plus et on y trouve beaucoup de produits du terroir…Il est fréquenté par beaucoup de clients des communes voisins .Gageons que son succès ira en s’amplifiant !
