vendredi 27 février 2009

Marc et Sylvie se mettent en quatre pour vos réceptions


 Sylvie Courtois et Marc Trémentino demeurent aux Mages, à Baume-Cabrit. Après avoir fait leur formation chez un oncle, traiteur réputé, ils ont décidé de se lancer dans l’aventure séduisante de la restauration sur commande et à domicile sous le nom de « Marc & Sylvie Traiteur ».
Que vous soyez particuliers ou associations, vous pouvez faire appel à leurs services. En effet, la demande d’organisation de réceptions conviviales et festives est en plein essor. Aujourd’hui, les clients apprécient de recevoir chez eux, mais avec une qualité culinaire digne d’un restaurant tout en s’épargnant les contraintes et les soucis d’organisation qui mettent souvent à contribution, la maîtresse de maison plusieurs jours à l’avance.
Les traiteurs sont là pour répondre aux besoins. et aux exigences du client qui souhaite que les préparations soient autant « belles » à regarder que « bonnes » à déguster
Les plats cuisinés peuvent selon le cas, être emportés ou livrés à domicile. On peut commander des spécialités telles que paëllas, zarzuelas, gardianes, rouilles, bouillabaisse, couscous, choucroutes, moules à la tôle ou farcies, etc…
S’agissant de repas festifs tels que vins d’honneur, mariages, anniversaires, communions, baptêmes ou, tout simplement de repas entre amis, « Marc & Sylvie Traiteur » vous conseillera dans le choix des menus ou la composition de votre buffet en fonction de vos souhaits et de votre budget.
En outre, ils pourront vous fournir le matériel, la vaisselle, faire la mise de table et le service du début à la fin du repas. Leur équipement de cuisine mobile leur permet aussi de cuisiner les repas directement chez le client. Et c’est toujours un spectacle de les voir mijoter un plat ou cuire une bonne paëlla ,tout en buvant l’apéro!
Marc et Sylvie revendiquent une cuisine familiale et traditionnelle de qualité.
Souhaitons à nos jeunes entrepreneurs mageois pleine réussite !

Contacts : Marc Traiteur- Chemin du mas de Garde- Baume Cabrit - Les Mages. Tel : 04 66 25 64 57 et 06 10 77 55 01